كربونات الكالسيوم المستخدمة في الأعلاف مقابل المستخدمة في الأغذية: المعايير والنقاء والتطبيقات
يُستخدم كربونات الكالسيوم كمصدر للكالسيوم في علف الحيوانات وغذاء الإنسان، إلا أن النوعين يخضعان لقواعد مختلفة. يُعطى الأولوية في كربونات الكالسيوم المستخدمة في علف الحيوانات للقيمة الغذائية والتكلفة المناسبة للماشية. أما كربونات الكالسيوم المستخدمة في الغذاء، فيجب أن تستوفي معايير نقاء وسلامة أكثر صرامة للاستهلاك البشري. وتُصنف كربونات الكالسيوم المستخدمة في الغذاء كمادة مضافة للأغذية. في […]










